Vinhos ganham rolha de plástico reciclado originário de lixo marinho

A vinícola italiana Donnafugata e a francesa Maison Buey foram selecionadas pela norte-americana Vinventions para capitanear a estreia de um desenvolvimento reputado sem similar no âmbito da enologia e com auréola ambientalista: rolhas produzidas com plástico quimicamente reciclado e originário de sucata marinha. Denominada Nomacorc Ocean, a rolha se distingue pela reciclagem por pirólise do refugo (em geral poliolefínico), da qual é obtido um monômero que, uma vez polimerizado, resulta num material reciclado de grau alimentício e com a mesma performance do contratipo virgem. Situada na região de Médoc, a vinícola Maison Bouey adotou a rolha sintética para o vinho Oh La Vache! Por seu turno, a siciliana Donnafugata, com 400 hectares nas proximidades do Mediterrâneo, destina Nomarcorc Ocean para vedar seu vinho branco Damarino, Não é a primeira investida da Donnafugata num enomarketing fora do quadrado. No ano passado, por exemplo. lançou uma seleção de rótulos em parceria com a marca italiana de moda Dolce & Gabanna.